måndag 25 maj 2015

Salladsburgare!

Till kvällsmat serverade jag hemmagjorda hamburgare smaksatta med chili. Chili gör den lite brännande känslan att Du inte äter så fort och därmed hinner känna av mättnad, innan Du har ätit för mycket. Och jag serverade dem i ett stort salladsblad med härliga tillbehör, bland annat en krämig chiliröra.
Ingredienser chiliröra:
1/2 dl créme fraiche
1/2 dl chilisås
5 msk bostongurka
Blanda créme fraiche, chilisås och bostongurka. Låt vila ett tag i kylskåpet. 
Lägg hamburgaren i ett stort salladsblad. Lägg osten på köttet. Tag en sked av röran. Strö på rostad eller skivad lök. Toppa med ketchup och senap. 
Tjingeling <3

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar