tisdag 26 april 2016

Hemmagjorda hamburgare!

Kvällens måltid blev hemmagjorda hamburgare med allt på. Det är mättande, enkelt, gott och man får underbart nöjda och glada barn!
Ingredienser: 
800 gram nötfärs
0,5 dl ströbröd
0,5 dl grädde
1 st gul lök
1 st ägg
2 msk dijonsenap
Svartpeppar
salt 
Smör 
Blanda ströbröd och grädde. Låt stå och svälla i ca 15 minuter. Skala och hacka löken fint. Rör i färs, ägg, lök, senap och kryddor i ströbrödsblandningen och blanda till en jämn smet. Forma biffar av smeten. Stek i smör på medelvärme tills de är färdiga. 
Kärlek <3

    Inga kommentarer:

    Skicka en kommentar